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第10回家政学関連院生・学生研究発表会

日 時 平成22年3月8日(月) 9:30~15:30
会 場 椙山女学園大学 生活科学部棟B107
           〒464-8662 名古屋市千種区星が丘元町17-3
日 程 9:30~11:45 研究発表
           11:45~12:45 交流会(昼食)
           12:50~15:30 研究発表

1. プログラム

9:30~10:18 座長  山中 なつみ
A1  糖尿病患者への栄養指導と行動変容 -地方医院の取り組み-
    ○櫻井彩加、三田有紀子、續 順子(椙山女学園大学 生活科学部)
A2  2型糖尿病患者のエネルギー代謝動態に関する検討
    ○森澤 茜、渡辺道代、森奥登志江、加藤昌彦(椙山女学園大学 生活科学研究科)
A3  女子大学生の体格と主観的健康度に関する検討
    ○古屋かな恵、林佐奈衣、木村友子、内藤通孝(椙山女学園大学大学院) 
A4  女子ソフトボール強化チーム選手の栄養素摂取量と食意識に関する実態調査
    ○苅谷南美、中島麻衣、西澤優里、早川千穂、西堀すき江、山本由喜子(東海学園大学 人間健康学部 管理栄養学科)

10:18~11:06 座長  森奥 登志江
A5  運動後における酵素合成グリコーゲンの糖質・水分補給源としての機能
    ○稲垣 圭、石原健吾、石田万里子、藤原美佳、渡部 藍、高根澤亜美、脊山洋右(椙山女学園大学 生活科学部)
A6  有酸素運動トレーニングが食後脂質代謝に及ぼす影響 -経口脂肪負荷試験を用いた検討-
    ○大谷香代、林佐奈衣、木村友子、内藤通孝(椙山女学園大学大学院)
A7  小学校における学校給食の指導内容とその実態
    ○石井智美*、長野宏子** (*岐阜大 院、**岐阜大)
A8  米の食文化に関する研究
    ○平野利恵*、長野宏子**(*岐阜大院 教育、**岐阜大 教育)

11:06~11:54 座長  池田 彩子
A9   果物アレルゲンの免疫学的測定法の開発
    ○北川絵里奈、近藤徹弥*、石原健吾、脊山洋右(椙山女学園大学、*愛知県産業技術研究所食品工業センター)
A10   加熱調理の違いがルミナコイドに及ぼす影響 ―米の場合―
    ○荻原 愛、山田 和、山中なつみ、小川宣子(岐阜女子大学 家政学部 健康栄養学科)
A11  加熱調理の違いがルミナコイドに及ぼす影響 ―さつまいもの場合―
    ○中垣理絵、山田 和、山中なつみ、小川宣子(岐阜女子大学 家政学部 健康栄養学科)
A12  鶏卵の摂取が血中脂質濃度に及ぼす影響
    ○中村 聡1)、山田 和2)、山中なつみ1)、小川宣子1)(1)岐阜女子大学大学院 生活科学研究科、2)岐阜女子大学 家政学部 健康栄養学科)

交流会 (11:54~13:00)
 
13:00~13:24 座長  三輪 聖子
B1  キャパシティ・ディベロップメントにおけるものづくりの意義― 家庭科教育と持続可能性 ―
    ○横山真智子、杉原利治(岐阜大学)
B2  服育のすすめ ~高等学校家庭科における被服教育の重要性~
    ○安井久美子、中村けい、冨田明美(椙山女学園大学 生活科学部 生活環境デザイン学科)

13:24~14:12 座長  橋本 令子
B3  2色配色および多色の色彩画像のゆらぎについて
    ○小林亜由実、森 俊夫(岐阜女子大学 家政)
B4  浴衣の色柄の色彩印象と色彩情報量との関係
    ○横井響子、森 俊夫(岐阜女子大学 家政)
B5  手縫い作業の見えに関与する色彩要因の検討
    ○嶋田有香、石原久代(名古屋女子大学大学院 生活学研究科)
B6  浴衣のイメージに関与する文様・色彩要因の検討
    ○関 智月、石原久代(名古屋女子大学大学院 生活学研究科)

14:12~14:48 座長  平林 由果
B7  質問紙による金属アレルギーの認識調査
    ○服部富久美※、山口さやか※、後藤晃希※、成瀬正春※、服部正巳※※(※金城学院大学 大学院、愛知学院大学・歯)
B8  スリムパンツのサイズが動作性に及ぼす影響
    ○萩原 翠、木村 伶、冨田明美(椙山女学園大学 生活科学部 生活環境デザイン学科)
B9  建築家住宅を通して見た住空間の形に関する研究
    ○畑島花南*1、櫻井のり子*2、柳谷 勝*2(*1金城学院大学大学院 人間生活学研究科、*2金城学院大学)

14:48~15:24 座長  森  俊夫
B10  酸性染料の染色速度
    ○久保田麻実、高橋勝六(椙山女学園大学 生活科学部 生活環境デザイン学科)
B11  衣服間の流れが熱移動に及ぼす影響
    ○蟹井里苗、高橋勝六(椙山女学園大学 生活科学部 生活環境デザイン学科)
B12  重ね着における空隙のでき方が熱移動に及ぼす効果
    ○三輪仁美、高橋勝六(椙山女学園大学 生活科学部 生活環境デザイン学科)

参加費
発表者(指導教員を含む)のうち本学会の会員が1名以上いる場合は、参加費無料。
会員がいない場合は、参加費1,000円。

 
一般社団法人日本家政学会中部支部 事務局 支部長 東 珠実 
〒464-8662 愛知県名古屋市千種区星が丘元町17番3号 椙山女学園大学 現代マネジメント学部 東研究室

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